大家知道野鸡为什么一到天黑就像“失踪”了一样？一位野生动物专家是这样说的，80%的人可能都不知道，野鸡其实曾和人类一同生活过，却最终没能被驯化。这背后的缘由，得从它们的“隐身术”说起。

野鸡的“隐身术”，本质上是为了避免被发现的生存技巧。它们白天格外活跃，因为这时视力极好，既能轻松找到昆虫、谷物等食物，也能敏锐察觉到周围的危险。但到了晚上，它们的视力会断崖式下降，甚至常常撞到障碍物，所以夜晚对野鸡来说是最危险的时段。为了活下去，它们会在天黑前找到藏身之处，比如低矮的草丛、茂密的灌木丛，或是靠近人类村庄的草垛、庄稼地。这些地方不仅隐蔽，还能提供一定保护，再加上它们羽毛的颜色和枯叶、杂草相近，只要蜷缩在草丛中，把头一伸，几乎就能和周围环境融为一体，很难被发现。

即便不幸被发现，野鸡也大概率能逃脱。它们奔跑速度极快，一次能飞一百多米，最高能飞到10米高。遇到危险时，会先助跑加速，再扇动翅膀飞起，迅速钻进附近的灌木丛或树林，还会采用“Z”字形路线奔跑，转眼就能转移到几十米外的新地方。

也正因如此，人类想要驯服野鸡，首先就得抓住它们，可这对古人来说并不容易。而且，野鸡在食用和产蛋方面都比不上家鸡，这就进一步降低了人们驯化它们的欲望。

说起来，每年老家水稻田里的稻子长到过膝盖高时，正是野鸡出没最多的时候。它们在稻田里活动，常常会溅起稻田里水“扑通”响，偶尔还会传来几声叫声，给寂静的田野添了几分生气。